Der Mai zeigt sich von seiner kulinarischen Seite! In einer neuen, spannenden Woche der Küchenschlacht treten sechs hochmotivierte Hobbyköch:innen an, um sich den begehrten Platz in der 3. ChampionsWeek des Jahres zu sichern. Begleitet werden sie dabei von keinem Geringeren als Starkoch Johann Lafer, der den Kandidat:innen mit seinem enormen Fachwissen und seiner langjährigen Erfahrung zur Seite steht. Freut euch auf eine Woche voller Emotionen, technischer Raffinesse und kreativer Genüsse, wenn es wieder heißt: An die Töpfe, fertig, los!
Den Auftakt am Montag machen unsere Kandidat:innen mit ihren ganz persönlichen Leibgerichten. Ein besonderes Highlight: Kandidatin Elena feiert direkt am ersten Ausstrahlungstag ihren Geburtstag in der Küche! Ob sie sich mit ihrer „Gebratenen Wachtel“ selbst beschenkt oder ob Peter mit klassischen „Königsberger Klopse“ oder Gundula mit ihren traditionellen „Lunower Eierkuchen“ punktet, muss Juror Thomas Martin entscheiden. Mit dabei sind außerdem Stephan, Klaudija und Tim, die alles geben, um eine Runde weiterzukommen.
Am Dienstag wird es filigran: Es stehen raffinierte Vorspeisen auf dem Plan. Von „Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung” über „Jakobsmuscheln auf Erbsen-Minz-Püree” bis hin zu „Cremiger Gemüsesuppe” wird die ganze Bandbreite der Küchenkunst präsentiert. Jurorin Meta Hiltebrand wird mit ihrem geschulten Gaumen genau prüfen, wer das Handwerk perfekt beherrscht.
Die Wochenmitte gehört der vegetarischen Küche. Dass fleischloser Genuss alles andere als langweilig ist, beweisen Gerichte wie ein „Süßkartoffel-Curry mit selbstgebackenem Naan“, eine „Buchweizen-Pilz-Pfanne“ oder eine aromatische „Linsen-Aprikosen-Suppe“. Juror Christoph Rüffer entscheidet am Mittwoch, wer mit „grüner Power“ überzeugt.
Am Donnerstag wird es heiß, denn das Motto lautet „Angrillen“! Passend zu den wärmeren Temperaturen zaubern die verbliebenen Kandidat:innen Grillspezialitäten auf den Teller. Wer bewahrt am Rost die Ruhe und überzeugt Jurorin Cornelia Poletto? Johann zaubert passend zum Motto eine Crispy smoked BBQ-Sauce.
Das große Finale am Freitag fordert den Finalist:innen alles ab. Die Herausforderung ist diesmal ein anspruchsvolles, rein pflanzliches Gericht: Ein veganes Spargel-Erbsen-Curry mit gebratenem Tofu und Kürbiskerntaler. Auch Johann schwingt heute seinen Kochlöffel und zaubert uns ein Zweierlei von der Melone. Spargelliebhaber aufgepasst: Johann zeigt uns außerdem, woran man frischen Spargel am besten erkennt. Hier entscheiden Timing und die perfekte Balance der Aromen über den Wochensieg. Juror Richard Rauch hat das letzte Wort und kürt den Champion der Woche.
Seid dabei und fiebert mit – Die Küchenschlacht, am Pfingstmontag bereits um 14:05 Uhr und von Dienstag bis Freitag wie gewohnt ab 14:15 Uhr im ZDF.
Neugierig geworden? Ihre Bewerbung erreicht uns über das Bewerbungstool.
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Die Moderatoren der Küchenschlacht im Überblick:
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Johann Lafer „Ein Leben für den guten Geschmack“ – so lautet das Motto des österreichischen Sternekochs. |
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Nelson Müller Als Vierjähriger kam er nach Deutschland. Heute betreibt der sympathische Sternekoch ein Restaurant und ein Bistro in Essen. |
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Cornelia Poletto Die Hamburger Spitzenköchin betreibt nicht nur ein Restaurant mit Feinkostladen, sondern leitet auch Kochkurse in ihrer eigenen Kochschule. |
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Mario Kotaska Er betreibt zwei Imbissbuden und kennt unter allen Moderatoren der „Küchenschlacht“ die meisten Witze. |
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Alexander Kumptner Er bringt den Wiener Schmäh direkt aus Österreich in „Die Küchenschlacht“ – und hat obendrein noch eine ordentliche Portion gute Laune im Gepäck! |
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Björn Freitag Seinerzeit war er der jüngste Küchenchef eines mit einem Stern dekorierten Restaurants in Deutschland – heute führt er in seinem eigenen Laden Regie. |
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