Eine neue Woche voller Genuss, Spannung und kulinarischer Überraschungen: Bei der Küchenschlacht steht endlich wieder unser Sonnenschein und Gute-Laune-Garant Robin Pietsch bereit, um unsere sechs ambitionierten Hobbyköch:innen aus Deutschland und Österreich zu begrüßen. Diese bringen ihre Lieblingsrezepte, kreative Ideen und jede Menge Leidenschaft mit. Ihr Ziel: In nur 35 Minuten einen Teller zaubern, der unsere Juror:innen überzeugt.
Zum Wochenauftakt am Montag wird mit besonders viel Herz gekocht. Markus, Heike, Stefan, Chiara, Fynn-Luca und Melanie präsentieren ihre ganz persönlichen Leibgerichte. Auf den Tellern finden sich Klassiker wie Rostbraten oder Fischstäbchen, aber auch kreative Neuinterpretationen. Juror Maurizio Oster entscheidet, welche Herzensgerichte die erste Runde erfolgreich meistern.
Am Dienstag heißt es: Klein, aber oho! Beim Vorspeisentag sind Raffinesse und Fingerspitzengefühl gefragt. Unsere Kandidat:innen servieren einen japanischen Tan-Tan-Salat, chinesische Jiaozi, knusprige Polenta-Schnitten, gebratenen Kabeljau mit Fenchel und eine cremige Karotten-Paprika-Suppe. Juror Christoph Rüffer nimmt die Gerichte mit geschultem Gaumen und kritischem Blick unter die Lupe.
Der Mittwoch steht ganz im Zeichen der vegetarischen Küche. Mit kreativen und abwechslungsreichen Gerichten beweisen die Hobbyköch:innen, wie vielseitig Gemüse auf den Teller gebracht werden kann. Unsere Zuschauer:innen können sich auf weitere spannende Kreationen freuen, die zeigen: Vegetarisch kann überraschend, raffiniert und absolut genussvoll sein. Juror Thomas Martin darf die Gerichte verkosten.
Am Donnerstag geht die kulinarische Reise einmal rund um den Globus. Unter dem Motto „Internationale Klassiker“ kochen sich die Kandidat:innen gemeinsam mit Robin Pietsch durch die Welt. Von österreichischen Spezialitäten über schwedische Traditionsgerichte bis hin zu Aromen aus Indien und Mexiko ist alles dabei. Jurorin Meta Hiltebrand entscheidet, wer sich einen Platz im großen Finale sichern kann.
Am Freitag wartet die Königsdisziplin: Robin Pietsch hat ein anspruchsvolles Finalgericht vorbereitet, das handwerkliches Können und Präzision verlangt. Auf dem Menü steht: „Im Bambuskorb gedämpfter Kabeljau-Loin mit Kartoffelpüree, geräucherter Butter, Yuzu-Kaffirlimetten-Gurken-Sud und knusprigem Lauchnest“. Jurorin Milena Broger entscheidet, wer sich damit einen Platz in der 4. ChampionsWeek sichert.
Die Küchenschlacht – Montag bis Freitag um 14:15 Uhr im ZDF und jederzeit im Streaming.
Neugierig geworden? Ihre Bewerbung erreicht uns über das Bewerbungstool.
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„Die Küchenschlacht” im ZDF streamen.
Die Moderatoren der Küchenschlacht im Überblick:
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Johann Lafer „Ein Leben für den guten Geschmack“ – so lautet das Motto des österreichischen Sternekochs. |
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Nelson Müller Als Vierjähriger kam er nach Deutschland. Heute betreibt der sympathische Sternekoch ein Restaurant und ein Bistro in Essen. |
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Cornelia Poletto Die Hamburger Spitzenköchin betreibt nicht nur ein Restaurant mit Feinkostladen, sondern leitet auch Kochkurse in ihrer eigenen Kochschule. |
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Mario Kotaska Er betreibt zwei Imbissbuden und kennt unter allen Moderatoren der „Küchenschlacht“ die meisten Witze. |
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Alexander Kumptner Er bringt den Wiener Schmäh direkt aus Österreich in „Die Küchenschlacht“ – und hat obendrein noch eine ordentliche Portion gute Laune im Gepäck! |
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Björn Freitag Seinerzeit war er der jüngste Küchenchef eines mit einem Stern dekorierten Restaurants in Deutschland – heute führt er in seinem eigenen Laden Regie. |
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